Publikacja elektroniczna w formacie PDF E-book zawiera 32 tutoriale, w których szczegółowo przedstawiono, jak wykonać efektowne dekoracje cukiernicze. Miłośnicy dekoratorstwa znajdą tu m.in. techniki fault line i ruffles cake, dekoracje w stylach boho i glamour, kwiaty z masy cukrowej i papieru jadalnego, geometryczne kształty z imitacją marmuru oraz dekoracje w formie kryształu. Dodatek powstał na bazie artykułów publikowanych w czasopiśmie Cukiernictwo i Piekarstwo.

TematykaKuchnia

AutorzyPraca zbiorowa

WydawnictwoElamed

Rok wydania2019

ISBN978-83-65883-25-4