Korea w oczach Polaków. Państwo – społeczeństwo – kultura jest kolejną pracą zbiorową poświęconą Azji Wschodniej, która jest efektem projektu badawczego realizowanego w ramach Centrum Studiów Azji Wschodniej UG pod kierunkiem J. Włodarskiego i K. Zeidlera, tu także M. Burdelskiego (obok wcześniejszych publikacji poświęconych Japonii i Chinom). Założenie badawcze opiera się na zasadzie fields studies, czyli obejmuje prace przedstawicieli różnych dziedzin i dyscyplin wiedzy, które łączy i spaja temat przewodni, jakim są studia nad społeczeństwem, kulturą, państwowością państw Półwyspu Koreańskiego. Efektem tak zarysowanego celu badawczego jest zbiór 30 tekstów zarówno wybitnych badaczy, jak i początkujących naukowców. Książka została dedykowana pamięci, zmarłego przedwcześnie w grudniu zeszłego roku, ks. prof. Antoniego Kościa z Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego, który był jednym z najznakomitszych badaczy Korei w Polsce, członkiem Rady Naukowej CSAW UG.