Ilu diet już próbowałaś? Ile razy robiłaś postanowienie, że zaczniesz się zdrowo odżywiać? A potem znowu zjadłaś coś „niewłaściwego”. Bo nie miałaś czasu… Bo tak odreagowujesz stres… Bo nie mogłaś już patrzeć na to, że inni jedzą to, czego tobie nie wolno… Wróciłaś do starych nawyków z poczuciem winy i przekonaniem, że brakuje Ci silnej woli. I tak, aż do następnej próby. Jeśli jesteś już tym zmęczona, to musisz sięgnąć po tę książkę. Agata Lewandowska przekonuje, że jest wyjście z tego zaklętego kręgu diet i porażek. Wymaga ono zupełnie innego spojrzenia na to, co jemy i dlaczego podejmujemy takie, a nie inne decyzje żywieniowe. Dzięki jej wskazówkom przestajemy być niewolnikami jedzenia i narzucanego nam przez innych stylu życia. Możemy w pełnej wolności, bazując na tym, co lubimy, odżywiać się zdrowo i osiągać cele, które przed sobą postawimy. Nie musimy być perfekcyjne, bo jesteśmy wystarczająco dobre! I nasza dieta również! „Wyrzuty sumienia to hasło, które w kontekście odżywiania pojawia się zdecydowanie zbyt często. Ile razy widziałaś na okładce magazynu nagłówek Zdrowe desery bez wyrzutów sumienia albo w internecie natykałaś się na clickbaitowe tytuły Te produkty możesz jeść bez wyrzutów sumienia? No właśnie. Ale czy to oznacza, że istnieją jakieś produkty, po których spożyciu powinnaś czuć się ze sobą źle? Otóż nie. (…) Normalne, typowe, codzienne jedzenie nie jest gorsze od wege bowls, wykwintnych dań z dziwnie brzmiącymi składnikami i drogich koktajli z superfoods. Na dobrą sprawę nie trzeba kosztownych, trudno dostępnych składników i dietetycznych udziwnień, by jeść zdrowo i w urozmaicony sposób”. Fragmenty książki

TematykaKuchnia

AutorzyAgata Lewandowska

WydawnictwoM

Rok wydania2022

ISBN978-83-8043-845-3